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菜谱:3 / 关注:1 / 粉丝:378 2018-01-23 / 人看过

对于爱吃肉的朋友们来说,这绝对是一道下饭利器。
煮肉的时候,整个屋子都散发着诱人的卤肉香气。经过半个小时的细火慢炖,肉质软烂,酱汁浓郁,汤汁拌饭简直就是一绝。

用料

台湾卤肉(快手版)的做法

1.

备好食材

2.

选用肥瘦均匀的五花肉

3.

小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅去血水和多余的油脂

4.

热锅加入洋葱碎炒制金黄,加入焯好的五花肉翻炒制金黄,加入沸水

5.

改小火加入配料,鸡蛋,加入一勺料酒一大勺海鲜酱油

6.

加入一小勺生抽,焖制半盒小时,开盖加入鸡精,一大勺糖

7.

炒制上色

8.

大火炒制收汁~

9.

10.

11.

台湾卤肉(快手版)的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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评论排序: 最新 最热
  • 国外网友

    [随意吐槽]‎Guenstiger.de im App Store

    2018-09-01 00:50:15来自 回复 0
  • 国外网友

    [随意吐槽]I posted a question but can't see it. Why is that ? - Google Groups

    2018-08-22 15:06:28来自 收起回复 0
    • :good

      2018-09-03 12:52:20 来自
    • :发发

      2018-09-03 12:51:33 来自
    我也说一句
  • 保定网友

    [随意吐槽]这样卤鸡蛋,蛋黄会变黑,营养都流失了

    2018-07-26 17:58:13来自 收起回复 0
    • :规格环境

      2018-09-03 15:31:59 来自
    我也说一句
  • [随意吐槽]不想吐槽,只想点赞,看着好好吃

    2018-07-22 18:03:51来自 回复 0
  • 东莞网友

    [随意吐槽]啊啊

    2018-07-10 17:24:24来自 回复 0
  • [随意吐槽]不错

    2018-05-24 18:54:19来自 回复 0